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          2019中国糖业博览会在南宁举行 向市民“甜蜜”开放

          2019-05-24 19:53 来源:南宁新闻网 作者:唐秋艳 钱芷涵

            南宁新闻网讯(记者 唐秋艳 实习生 钱芷涵)5月24日,2019中国糖业博览会暨世界糖业研讨会在南宁国际会展中心开幕,展览场所面积约30000平方米,参展参会企业超过800家,其中南宁市辖区内共有15家制糖企业参加。本次参展商品琳琅满目、花样繁多,展出时间将持续至5月26日,展览区面向市民免费开放。

          参展商在向客户介绍产品。记者 唐秋艳 摄

            参展参会企业达800多家 知名企业热情参展

            据了解,首届中国糖业博览会于2017年在南宁举办,至今已成功了两届。2019中国糖业博览会以“加快糖业转型升级 共享创新合作商机”为主题在南宁国际会展中心开幕,旨在搭建合作交流平台、推动食糖产品交易、促进产业转型升级。

            此次展会规模大、专业性强、经验丰富等,主要是企业形象及产品展,包括食糖、涉糖涉蔗产品、农资、智能机械设备及高新技术、糖业配套服务展、糖业发展及合作展等构成的展览展示。展会吸引了参展参会企业达800多家,展览场所面积约30000平方米,包括广西糖业集团、上海光明糖业、东亚糖业、南华糖业、南宁糖业集团、湘桂集团、粤桂广业、法国CDM公司等知名企业参展。

            除了此次展览外,2019中国糖业博览会暨世界糖业研讨会还将举行“7场论坛、3场活动”。其中“7场论坛”主要有以“大变革中的世界糖业”为主题的主论坛——世界糖业研讨会、中国糖业政企面对面座谈会(G30圆桌会议)、绿色智造糖业发展与合作论坛、高产高糖糖料发展论坛、糖业与金融协同发展论坛、糖业产业链延伸发展论坛、智慧糖业发展论坛。“3场活动”主要是食糖产销零距离现场对话、产品推介与招商会、食糖知识科普。

          广西红糖和黑糖。记者 唐秋艳 摄

            展出商品琳琅满目 参展商“各显神通”

            此次展会共有8个展馆,每一个展馆的商品都琳琅满目、花样繁多,参展商“各显神通”,将自家“看家法宝”亮出。市民不仅可以了解制糖工艺,还可以了解食糖科普知识,甚至可以看糖化表演、冰糖葫芦等,展览区亮点纷呈,让参观的市民直呼大饱眼福。

            5号馆是泛糖产品展区,各式各样的糖、糖制产品以及甘蔗附属品制作而成的产品被展出。在广西湘桂糖业集团展区,“看家法宝”为一种叫“黄金砂糖”的糖,外表像黄金一样亮晶晶。该公司营销管理中心总经理巫义琳介绍:“我们在广西一共有9个糖厂,这是最好卖的一种糖,因为它的生长地在广西都安县的澄江边上,澄江水质非常好,是保证甘蔗纯净与甜度的一大因素,其次,山区气温凉,适宜甘蔗生长,并且会有多酚、黄酮、二十八烷醇等元素构成,对人体健康非常的好。”

            除了糖和糖制品,甘蔗附属品制作的产品也是一大亮点。记者现场看到,用甘蔗渣浆制成的一次性环保餐具、纸巾等产品也被展出。这种环保餐具表层匀称,摸起来很牢固。工作人员介绍,甘蔗是可再生产循环资源,其制成的环保餐具比木浆、草浆、芦苇浆等原料制成的餐具更具环保性。甘蔗渣浆硬度高、挺度好,纤维长度适中,可塑性强,在制成品过程中不需要另行处理浆料或添加其他辅助材料,最重要的甘蔗渣浆是可自然降解。

          展出商品—复配半糖糖浆。记者 唐秋艳 摄

            展会持续至5月26日 面向市民免费开放

            逛展除了可以了解解制糖工艺外,此次展会还是美食爱好者的“天堂”,不仅可以吃吃吃,还可以买买买。

            值得推荐的是6号馆境外泛糖产品展区,有各式各地的美食品尝与购买,越南榴莲饼、马来西亚水果粒、印尼猫屎咖啡、澳大利亚葡萄酒、俄罗斯巧克力、台湾芝麻酥等应有尽有。而8号馆泛糖美食展区,则是诱人的美食展区,内蒙风干牛肉、新疆核桃、重庆酸辣粉、南宁水街粉饺、阿牛哥宾阳酸粉、糖画遗展、海南椰子汁等,简直就是美食爱好者的购物天堂。

            2019中国糖业博览会暨世界糖业研讨会展出时间将持续至5月26日,展览区面向市民免费开放,喜欢吃糖的亲赶紧走起吧,一起过一把“甜蜜”的瘾。

          编辑:游智超


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